L'Estaminet

Notre Menu à 31,00 €

Assiette l'Estaminet
Gésiers chauds, saumon fumé et ses toasts, tomate, magret fumé, asperges, Foie gras
   Ou
Assiette Landaise

Jambon de Bayonne, magret fumé, asperges, foie gras, tomates et gésiers chauds
   Ou
Poêlée d'escargots aux queues de morilles
   Ou
Poêlée de Chipirons au piment béarnais

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Carrée d'Agneau grillé aux herbes
   Ou
Filet de Boeuf grillé nature ou Sauce aux baies roses

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Dessert du Jour au Choix